Durante el día de hoy estará en Murcia la caravana de la Salud un espacio expositivo de 75 metros cuadrados de actividades lúdicas para concienciar y mejorar los hábitos saludables. La caravana está patrocinada por la empresa de alimentación Carrefour y es su contribución a los hábitos de vida saludables con la colaboración de Disney y de Ferran Adrià. La presentación ha tenido lugar en el hipermercado de Majadahonda y, al tratarse del punto de partida del extenso road show, ha contado con la presencia de Miguel Ángel Conesa, Director de Marketing de Carrefour España; Marisa Martí, Vice Presidenta y Directora General de Disney Consumer Products & Integrated Retail de The Walt Disney Company; Ferran Adrià y Nao, el robot humanoide que ha mostrado al gran público todas sus destrezas.
Hoy hablamos con Cristina, creadora de la página Orgranico. Después de muchas experiencias decidió tomar un estilo de vida sostenible reduciendo su huella ecológica personal. Conozcamos un poco más sobre ella y sobre el gran trabajo que realiza.
Cristina en una de sus conferencias.
Háblanos un poco de ti ¿A qué se dedica Orgranico? El objetivo es claro, concienciar de forma atractiva sobre la importancia de reducir el consumo a través de dejar de producir basura en nuestro día a día. Resulta en tal cantidad de beneficios, no sólo para el medio ambiente, si no también para uno mismo, que es fácil que cale el mensaje en cualquier persona que descubra el blog o el canal de youtube. Es bastante lógico.
¿Por qué te decidiste a iniciarlo? Tras vivir en Shanghai, donde tenía que mirar no sólo el tiempo al salir de casa, sino también el nivel de contaminación para saber si me pondría la mascarilla o no, y tras vivir también en Singapur donde se produce un fenómeno llamado haze, que consiste en una nube tóxica procedente de la quema de bosques en Indonesia para producir aceite de palma, me di cuenta de que tenía que hacer algo, que no podía quedarme sentada mirando cómo ocurría todo aquello. Entonces navegando por internet vi una charla de una neoyorquina hablando de “Zero Waste” (residuo cero) de cómo lo llevaba a cabo en su día a día (dejar de generar basura) y del impacto positivo que supone para uno mismo y para el medioambiente, fue el momento en el que comencé a investigar más sobre este concepto, este estilo de vida, y vi que no había ninguna fuente en España hablando desde esta perspectiva. Es aquí cuando comencé a llevarlo a cabo y a hablar de ello en castellano, en un blog primero, y en vídeos más adelante, para darlo a conocer en países hispanoparlantes. De esta forma ya no sólo aportaba mi grano de arena si no que daba a conocerlo a más gente que pudiera sentirse atraída por comenzar. Y así fue cómo en enero de 2017 además cree el grupo Zero Waste España, con más de 15.000 miembros actualmente y desde donde se lanzó la campaña contra el plástico en los supermercados, una iniciativa ciudadana a nivel nacional que caló en los medios y en las grandes superficies, dándolo a conocer a nivel masivo en junio de este año. Empecé por mí misma y para mí, y se convirtió en un reto personal para seguir avanzando y convertirlo en un movimiento al que se sumara mucha más gente.
